Biodynamisk
Viser 1–15 af 17 resultater
-
Italien, Orangevin
Accamilla Basilicata Bianco IGT 2017 Camerlengo orangevin
Camerlengo bruger 3 sjældne lokale sorter til denne skønne orangevin. Duften byder på fersken, abrikos, blomsterflor, træbark og aromatiske urter. Smagen er fyldig, med læskende mineralitet og en tørhed som at bide gennem ferskenskind.
Druesort: Malvasia di Rapolla 80% Cinguli 10% Santa Sofia 10%Alkohol: 12,5%Indhold: 0.75lDrikkes bedst: 2018-2025Drikketemperatur: 8-12CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: ***Stor-vin-faktor: ****SKU: I-CAM-002 -
Basilicata, Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Rødvin
Antelio Basilicata Rosso IGT 2015 Camerlengo rødvin
Basilicata, Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, RødvinAntelio Basilicata Rosso IGT 2015 Camerlengo rødvin
Antelio er fremstillet på 100% Aglianico fra Camerlengos vinmarker på Monte Vulture. Saftig, blød duft af blomme, kød og eksotiske krydderier. Fast, fyldig smag med balanceret syre og blød garvesyre.
Druesort: Aglianico 100%Alkohol: 12%Indhold: 0.75lDrikkes bedst: 2018-2030Drikketemperatur: 14-16CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: ****Stor-vin-faktor: ****SKU: I-CAM-003 -
Basilicata, Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Rødvin
Camerlengo Basilicata Rosso IGT 2014 Camerlengo rødvin
Basilicata, Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, RødvinCamerlengo Basilicata Rosso IGT 2014 Camerlengo rødvin
Camerlengos topvin på de ældste vinstokke på Monte Vulture hedder slet og ret Camerlengo. Ulmende, vulkansk duft med tørrede kirsebær, blommer, læder, tobak og blomst. Elegant og intens smag med rygrad fra flot syre og garvesyre.
Druesort: Aglianico 100%Alkohol: 13%Indhold: 0.75lDrikkes bedst: 2018-2035Drikketemperatur: 14-18CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: ****Stor-vin-faktor: *****SKU: I-CAM-004 -
Basilicata, Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Rosévin
Juiell Basilicata Rosato IGT 2017 Camerlengo rosé
Basilicata, Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, RosévinJuiell Basilicata Rosato IGT 2017 Camerlengo rosé
Ufiltreret rosé naturvin på 100% Aglianico fra Camerlengo. Den mørke farve varsler en frisk duft af blomme, jordbær, blomst og mineral. Saftig, rund, intens smag, frisk syre og sprød mineralitet. Som at bide i en perfekt moden blomme.
Druesort: Aglianico 100%Alkohol: 13,5%Indhold: 0.75lDrikkes bedst: 2018-2020Drikketemperatur: 8-12CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: ****Stor-vin-faktor: ****SKU: I-CAM-001 -
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Rødvin, Veneto
Mesal Valpolicella Classico Superiore DOC 2012 Terre di Pietra
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Rødvin, VenetoMesal Valpolicella Classico Superiore DOC 2012 Terre di Pietra
Mesal er Terre di Pietras bud på en Valpolicella Ripasso. De tørrede druer giver en mørk og krydret fortolkning af den klassiske kirsebærduft, som bæres smukt af en fyldig, elegant og frisk smag.
Druesort: Corvina 40% Corvinone 20% Rondinella 25% Croatina 10% Teroldego 5%Alkohol: 14%Indhold: 0.75lDrikkes bedst: Nu-2027Drikketemperatur: 16-18CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: ***Stor-vin-faktor: ****SKU: I-TdP-003 -
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Puglia, Rødvin
Mezzanotte Salento Primitivo IGT 2016 Morella rødvin
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Puglia, RødvinMezzanotte Salento Primitivo IGT 2016 Morella rødvin
Mezzanotte er Morellas indledning til deres række af Primitivo’er fra Manduria. Stor duft af blåbær, blommer, krydderi, blomst og mineral. Lækker, saftig, frugtagtig og frisk smag, der helt undgår det “kogte”, Manduria ellers kan byde på.
Druesort: Primitivo 100%Alkohol: 14,5%Indhold: 0.75lDrikkes bedst: Nu-2025Drikketemperatur: 14-16CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: ****Stor-vin-faktor: ****SKU: I-MOR-002 -
Hvidvin, Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Puglia
Mezzogiorno Salento Bianco IGT 2017 Morella hvidvin
Hvidvin, Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, PugliaMezzogiorno Salento Bianco IGT 2017 Morella hvidvin
Morella bruger 100% Fiano til deres Mezzogiorno Salento Bianco. I det varme klima ved Manduria kommer Fiano til at dufte smukt og friskt af nektarin, blomst og mineraler, og smagen bliver indbydende rund, saftig og frisk. Læskende.
Druesort: Fiano 100%Alkohol: 13,5%Indhold: 0.75lDrikkes bedst: Nu-2023Drikketemperatur: 8-10CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: *****Stor-vin-faktor: ***SKU: I-MOR-001 -
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Puglia, Rødvin
Mondo Nuovo Salento Primitivo IGT 2015 Morella rødvin
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Puglia, RødvinMondo Nuovo Salento Primitivo IGT 2015 Morella rødvin
Den “nye” mark hos Morella har 60-70 år gamle, små, buskformede vinstokke. Trods Primitivos typiske kraft og intensitet er det en relativt slank vin, der udmærker sig ved friskhed og saftighed parret med koncentration og let krydring.
Druesort: Primitivo 100%Alkohol: 14,5%Indhold: 0,75lDrikkes bedst: Nu-2037Drikketemperatur: 14-16CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: ****Stor-vin-faktor: *****SKU: I-MOR-009 -
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Puglia, Rødvin
Negroamaro Primitivo Salento IGT 2017 Morella rødvin
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Puglia, RødvinNegroamaro Primitivo Salento IGT 2017 Morella rødvin
Blanding af de to “kongedruer” fra Salento. Forener Primitivos frugtagtige, saftige og runde stil med Negroamaros “bundtræk”, fasthed og krydring. Det kunne være tungt og kedeligt, men er saftigt, smidigt og enormt nemt at drikke.
Druesort: Negroamaro 50% Primitivo 50%Alkohol: 14%Indhold: 0,75lDrikkes bedst: Nu-2028Drikketemperatur: 14-16CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: *****Stor-vin-faktor: ****SKU: I-MOR-011 -
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Puglia, Rødvin
Old Vines Salento Primitivo IGT 2015 Morella rødvin
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Puglia, RødvinOld Vines Salento Primitivo IGT 2015 Morella rødvin
Morellas ældste mark leverer druerne til topvinen Old Vines. De enormt koncentrerede druer herfra giver en kraftig, ædel og “mørk” duft af intense kirsebær og blommer med strøg af krydderi, middelhavsurter og læder. Smagen følger efter med koncentration, stor struktur og afsluttende friskhed. Aristokratisk.
Druesort: Primitivo 100%Alkohol: 15,5%Indhold: 0,75lDrikkes bedst: Nu-2040Drikketemperatur: 14-16CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: ****Stor-vin-faktor: *****SKU: I-MOR-008 -
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Puglia, Rødvin
Primitivo/Malbek Salento Primitivo Malbech IGT 2016 Morella rødvin
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Puglia, RødvinPrimitivo/Malbek Salento Primitivo Malbech IGT 2016 Morella rødvin
Der er lang tradition for at dyrke Malbec omkring Manduria, og Morella bruger den til at blande med Primitivo. Vinen forener den overdådige frugt fra Primitivo med Malbecs lidt mørke væsen, til et saftigt men struktureret resultat. Flot.
Druesort: Primitivo 85% Malbec 15%Alkohol: 14,5%Indhold: 0,75lDrikkes bedst: Nu-2028Drikketemperatur: 14-16CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: ****Stor-vin-faktor: ****SKU: I-MOR-007 -
Hvidvin, Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Veneto
Quercia Laboriosa Garganega Veronese IGT 2016 Terre di Pietra
Hvidvin, Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, VenetoQuercia Laboriosa Garganega Veronese IGT 2016 Terre di Pietra
Slank, lækker, stålsat mineralsk hvidvin, der tydeligt udtrykker den stenede jordbund og de velduftende omgivelser i marken. Terre di Pietra laver den med den samme hovedsort som Soave, men får et ganske andet udtryk her fra Valpolicella.
Druesort: Garganega 90% Pinot Bianco 5% Müller Thurgau 5%Alkohol: 12,5%Indhold: 0.75lDrikkes bedst: Nu-2023Drikketemperatur: 10-12CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: ****Stor-vin-faktor: **SKU: I-TdP-001 -
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Rødvin, Veneto
Rosson Amarone della Valpolicella DOCG 2011 Terre di Pietra
Italien, Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Rødvin, VenetoRosson Amarone della Valpolicella DOCG 2011 Terre di Pietra
Med Rosson løfter vi os op i Amarones forjættede land. Terre di Pietras bud på en topvin er selvfølgeligt kraftig og fyldig, men det balanceres på smukkeste vis af friskhed og saftighed.
Druesort: Corvina 40% Corvinone 30% Rondinella 15% Croatina 5% Teroldego 10%Alkohol: 15.5%Indhold: 0.75lDrikkes bedst: Nu-2030Drikketemperatur: 16-18CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: ***Stor-vin-faktor: *****SKU: I-TdP-004 -
Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Rødvin, Veneto
Stelar Valpolicella Classico DOC 2015 Terre di Pietra Rødvin
Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Rødvin, VenetoStelar Valpolicella Classico DOC 2015 Terre di Pietra Rødvin
Tæske-saftig, let, elegant og frisk Valpolicella Classico, som i de gode, gamle dage. Mundvandsdrivende og frugtig satan.
Druesort: Corvina 50% Corvinone 20% Rondinella 20% Molinara 10%Alkohol: 12%Indhold: 0.75lDrikkes bedst: Nu-2023Drikketemperatur: 12-16CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: *****Stor-vin-faktor: ***SKU: I-TdP-007 -
Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Rødvin, Veneto
Stelar Valpolicella Classico DOC 2016 Terre di Pietra Rødvin
Italien, Økologisk / Biodynamisk Vin, Rødvin, VenetoStelar Valpolicella Classico DOC 2016 Terre di Pietra Rødvin
Tæske-saftig, let, elegant og frisk Valpolicella Classico, som i de gode, gamle dage. Mundvandsdrivende og frugtig satan.
Druesort: Corvina 50% Corvinone 20% Rondinella 20% Molinara 10%Alkohol: 12%Indhold: 0.75lDrikkes bedst: Nu-2023Drikketemperatur: 12-16CDyrkningsmetode: BiodynamiskKyl-i-halsen-faktor: *****Stor-vin-faktor: ***SKU: I-TdP-008