Grillo

Paolo Calìs Blues, en hvidvin fra Siciliens sydøstlige, solbeskinnede hjørne, er et pragteksemplar af en Grillo. Frugtagtig, let grapefrugtet, med mineral og urter fra voksestedet; sindssygt bælleværdig, men seriøs. Verdens bedste Grillo?

Druesort: Grillo 100%

Alkohol: 13,5%

Indhold: 0.75l

Drikkes bedst: Nu-2025

Drikketemperatur: 8-12C

Dyrkningsmetode: Bæredygtig

Kyl-i-halsen-faktor: ****

Stor-vin-faktor: ****