Sicilia
Viser alle 3 resultater
-
Hvidvin, Italien, Sicilia
Blues Grillo Terre Siciliane IGT 2020 Paolo Calì hvidvin
Paolo Calìs Blues, en hvidvin fra Siciliens sydøstlige, solbeskinnede hjørne, er et pragteksemplar af en Grillo. Frugtagtig, let grapefrugtet, med mineral og urter fra voksestedet; sindssygt bælleværdig, men seriøs. Verdens bedste Grillo?
Druesort: Grillo 100%
Alkohol: 13,5%
Indhold: 0.75l
Drikkes bedst: Nu-2025
Drikketemperatur: 8-12C
Dyrkningsmetode: Bæredygtig
Kyl-i-halsen-faktor: ****
Stor-vin-faktor: ****SKU: I-CAL-010 -
Delikatesser, Italien, Olie, Sicilia
Olivenolie – Il Maggiore 2021 – Podere dell’Etna Segreta
Verdens bedste olivenolie.
Olien fremstilles på den lokale sort Nocellara dell’Etna. Der håndhøstes for optimal kvalitet ca. midt-oktober, hvilket er ca. halvanden måned tidligere end der normalt høstes oliven i området. Det giver et væsentligt reduceret udbytte i forhold til den senere høst, men det gøres for at opnå den højest opnåelige kvalitet, med det højest mulige niveau af antioxidanter og den lavest mulige syre overhovedet. Vi har smagt mange fremragende olivenolier i vores liv, men vi tøver ikke med at kalde den resulterende olie for den klart bedste, vi nogensinde har prøvet. Så, for os, verdens bedste olivenolie.
Olivensort: Nocellara dell’EtnaIndhold: 1 lAnvendes før: 30.05.2023Produceret i: Italien af Podere dell’Etna SegretaSKU: I-PdS-001 -
Hvidvin, Italien, Sicilia
Piante Sparse Etna Bianco DOC 2020 Ayunta
Ayuntas top-hvidvin, fra spredte grønne vinstokke i deres ældste marker. Skøn, intens og frisk duft af lys frugt, blomst, citrus, gyvel og vulkan. Smagen er saftig, med frisk syre og mineralitet, og lang, kompleks eftersmag. Heftig stedsans her.
Druesort: Blandede sorter 100% (Carricante m.fl.)Alkohol: 12,5%Indhold: 0.75lDrikkes bedst: Nu-2030Drikketemperatur: 8-12CDyrkningsmetode: BæredygtigtKyl-i-halsen-faktor: ****Stor-vin-faktor: *****SKU: I-AYU-009
